カルボナーラ作ってみました。

なんとなく食べたいと思ったんで。
高校の家庭科の授業のときにもらった調理カードを見ながら作りました。

作り方は・・・
①パスタを茹でる。
②ベーコンをカリカリになるまでオリーブオイルで炒める。
③パルメザンチーズ、卵、生クリームを混ぜる。
④全部を混ぜ合わせる。
⑤黒こしょうをかける

黒こしょうはかけませんでした。いらないなぁと思ったんで。

味はちょっと濃厚すぎたんですがおいしいほうだと思います。

チーズはたくさん入れて卵は少し少なめの方がたぶん多分おいしいです。

お試しあれ