僕はピザが好きでよく食べます。


今日はそのピザをおいしく焼くコツを紹介します。


と言ってもすごく簡単でグリルで焼くだけなんです。


まず裏面をフライパンで軽く焦げ目が付く程度に焼きます。


それからグリルに入れて強火でちょうど良くなるまで焼くだけです。


一人暮らしの時に使っていたレンジの使い方がよくわからなくて
何にかいい方法はないかと探していたらこのやり方を発見しました。


おそらくレンジで焼くと水分が抜けるだけなのに対し
グリルで焼くと水分で蒸し焼き状態になり生地がふっくらして
おいしいんだと思います。


おいしそうでしょ？それではいただきます。






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